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印度金达莱新钢种Krome16+食品级低成本铁素体不锈钢
发布人:上海艾荔艾金属材料有限公司
更新时间:2013-09-10
厨房用具的铁素体材料解决方法。含有最低16%铬含量的理想型“食品接触”不锈钢。其无与伦比的优势,使它成为200系和304在器皿应用方面最好的替代者。
什么是Krome16+?
Krome16+是金达莱一种符合430规格的不锈钢——一个在厨具制造中拥有众多优势的铁素体型不锈钢。
Krome16+的优势
成本低,价格稳定,节约材料。
Krome16+不含镍,铜和锰含量很低。因此,成本低,价格稳定,并且还拥有令人印象深刻的技术特点。
生产率和收益率更高
与传统的200系相比,Krome16+在器皿制造上的收益率更高。
抛光工序少,但更为光泽
与304和200系相比,Krome16+钢种的抛光工序更少且更为光亮,
密度低,在重量上能更为节省
krome16+有较低的密度,同一容量的器皿使用的重量轻。比由200系或304制造的同一设计同一体积的器皿节省材料。
符合ANSI51标准
根据美国的标准,被用来作为食品接触材料的不锈钢必须含有至少16%的铬。Krome16+符合这一标准,是制作所有的“食品接触”器皿/设备的合适材料,
没有时效开裂
Krome16+不存在低温形变马氏体,因而不同于200系,Krome16+无时效开裂的现象。
热传导更好
它加热食品的速度比200系快60%,比304快47%,且因为导热系数较高,故加热更为均匀。
热膨胀率较低,故热应力降低
对于制造过程中的焊接和加热问题,Krome16+依然是一个很好的选择。主要是其热膨胀率较低,在冷却过程中的热应力较小,从而减少了焊缝区产生裂纹的可能性。
器皿应用中Krome16+与200系相比
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200系参数
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Krome16+
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Krome16+的优势
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铬
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13-14.5%
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16-18%
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高耐蚀性
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ANSI51标准
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是
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不是
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符合食物接触标准
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导热性
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14.9kcal/HMFC
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23.9kcal/HMFC
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提高60%的热传导性
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密度
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7.86g/cc
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7.72g/cc
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同体积下减少1.78%重量
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周期收益
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73%
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82.90%
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高收益
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厚度公差
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+/-10%
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+/-3%
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增加更多使用寿命
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表面平整度
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有波纹
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平整
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器皿退回低
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时效开裂
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2-5%
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无
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无时效开裂
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原料成本
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不稳定
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稳定
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容易规划,价格优势
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生产率
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低
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高
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低制造成本
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